제주 중문 갈치조림 맛집 통갈치조림 한상 색달식당 본점

● 외부

제주 색달식당은

중문해수욕장 근처에 위치해있기도 하고,

근처 호텔에서 가까워서

찾기도 쉽고 걸어오기도 좋아요

 

​​✔️ 주소

제주 서귀포시 예래로 255-18 1층

✔️ 영업시간

매일 10:00 - 21:00

15:00 - 16:00 브레이크타임

20:00 라스트오더

(브레이크타임 전 2시50분까지 주문)

✔️ 전화번호

0507-1321-1741

✔️ 주차, 예약, 단체, 콜키지

 

바로 앞에 넓은 주차장도 있어

주차 걱정 없어요

 

 제주 느낌 폴폴나는

돌하르방과 해녀? 석상들

 

중문 색달식당은 확장이전한 곳이라
외관이 아주 세련되면서 깔끔해요
건물 모양도 되게 트렌디하죠 ?

 

● 내부

내부로 들어서면 한 쪽 벽면에는
유명인들 싸인이 붙어있어요
그리고 식사 후 마실 수 있는
커피머신기도 마련되어있고,
웨이팅 할 경우 대기등록을
해놓을 수도 있어요

 

내부는 외부에서 본 것처럼
넓직한 내부가 보이는데요
넓은데다 통창이라 탁 트인 느낌이여서
좋더라구요

이른 저녁시간대지만
이미 사람들이 많았는데 운 좋게
창가쪽 자리를 잡았어요

 

● 메뉴

​중문 색달식당 메뉴판이에요
요즘은 다 태블릿으로 주문하죠 ?
저는 왜 옛날 메뉴판이 좋은지 ,,,

 

메뉴는
문어통갈치조림&구이 세트
통갈치조림
통갈치구이
문어통갈치조림
회,구이,튀김,솥밥,공기밥
음료,주류
이렇게 되어있어요

조림이냐 구이냐
문어가 들어가냐만 선택 후
인원수에 맞게 주문하면 끝 !

 

✔️ 주문 메뉴

통갈치조림 2인 70,000원
소주 5,000원

 

먼저 뷰 좋은 창쪽에 자리를 잡아줬고요

테이블에는 그릇,수저, 소스 등

먹는데 필요한 기본적인 도구들이

세팅되어 있어요

​

특히나 상이 아~주 넓어요

우선 앉았으니 주문을 해줍니다

저는 구이보단 조림이 더 좋더라고요

​

● 통갈치조림 2인​

주문한 갈치조림 구성은

메인메뉴

+

갈치회+성게미역국+옥돔구이+

데마끼+콘치즈+즉석솥밥2개+밑반찬

이렇게 나와요

​

기다리다보면 하나둘씩
나오는 기본 밑반찬들 !
김치류, 샐러드, 갈치회, 미역국,
옥돔구이, 데마끼 등등
한 상이 차려져요

 

그리고 드디어 나온 !

아주 긴 ~ 1m 통갈치조림 !

사이즈며 비주얼이며 장난 아니죠

이렇게 한 상 차려졌어요

보기만해도 침샘 폭발 ,,,

 

같이 나온 솥밥에는
밥을 덜은 후 물을 넣은 후,
닫아줍니다

 

통갈치조림에는
싱싱한
전복, 새우도 4개씩 들어있어요

갈치조림은 자작하게 끓여주다가
때 되면 직원분께서
이렇게 먹기 좋게 잘라주세요 !
먹기만 해.
젓가락만 들어.

 

 

잘라준 후 조금 더 끓여주면
속까지 양념이 베니 더 맛있어요 !
이게 실제로 봐야되는데 ,,,
엄청 통통하기도 하지만
길이도 장난 아니에요

 

​자작하게 끓였으니
소주 한 잔 먼저 들이켜줍니다

 

여러분 비주얼 보세요 ,,,,
아주 오동통한 거 보이시나요 ?
소스도 아주 잘 베었어요

 

원래 생선 안 좋아하는데
가시도 잘 발리고
살이 진짜 부드럽더라구요
거기다가 양념이 진짜 맛있어요 !
적당히 매콤해서 딱 먹기 좋은 맵기에요
평생 살면서 갈치조림 밥도둑은
처음이야 ,,,

 

밥 한 숟갈에
무조림과 큰 갈치 얹어서
한 입 먹어주면 진짜 체고에요
왕크고 왕맛있고 왕부드럽고
생선 먹을 때 조금씩 가시 발라서
먹으면 괜히 감질맛 나잖아요 ?
그치만 이렇게 푸짐하게 먹으니
얼마나 맛있게요 ?

 

갈치조림 맛 봐준 후
싱싱한 전복도 먹어줍니다
적당한 크기의 전복으로
아주 쫄깃쫄깃하니
매콤하게 먹으니 또 색다른 맛이에요 !

 

원래는 소주를 뿌시려고 했지만

밥을 뿌셔버렸다 ,,,

아마 소주도 부셨으면 10만원 후딱 ^-^,,,

 

 

 

어김없이 식당에도 있는

리뷰 이벤트 !

네이버 영수증리뷰 하면

우도땅콩 찰떡파이를 증정해줘요

​

요렇게 구매할 필요없이

소소하게 제주 특산 간식거리도

챙길 수 있으니 일석이조니

꼭 챙기자구요 ~